Menukaart

Intiem, gezellig en heerlijk eten

alttitel
€ 9,50
Voorgerecht: Asperge mousse, dorade, zeekraal

Special

alttitel
Hoofdgerecht: Lamshaasjes, gestoofde lamsschouder, vijgen

Special

Streekproduct

alttitel
Nagerecht: Hangop met sinaasappel. brownie, caramel-ijs

Special

Voorgerechten
Geitenkaas in filodeeg, gepofte paprika, mesclun, zoete aardappel, aceto balsamico
Plankje: tomaten-chutney, olijven-tapenade, aioli, kruidenboter, geserveerd met breekbrood
Carpaccio van Groninger weiderund, Groninger oude kaas, zongedroogde tomaat, kruidenmayonaise, pijnboompitten

+ € 2.50

Carpaccio van gamba’s, coquille, schuim van citroengras, mousse van avocado

+ € 2.50

Hamburgertje, toast van brioche, tomaten chutney, truffel mayonaise, zilver uitje, mesclun

+ € 2.50

Hoofdgerechten
Groninger ster varkensfilet, zoete mosterdsaus, aardappel soesjes
Ossenhaas en sukade van Groninger weiderund, zoete aardappel, gepofte paprika, bosui

+ € 5.00

Boerderij eend, gekonfijte eendenboutje, sinaasappel, knolselderij

+ €2.50

Stoofpotje van lam, zoete aardappel, kikkererwten

+ €2.50

Heilbot, beurre blanc, groene asperges

+ € 5.00

Zoete aardappel gevuld met spinazie en linzen, gegrilde aubergine, parmezaan, tomaat
Groente lasagne, geitenkaas, tomaat, Aceto Balsamico, gekonfijte koningsoesterzwam
Nagerechten
Chocolade brownie, vanille-ijs, caramel
Mouse van Jack Daniels, chocolade, aardbeien, kersenijs

+ € 2.50

Kaasplankje, chutney, noten, broodje

+ € 7.50

Glas dessertwijn
Uw winkelwagen