Menukaart

Intiem, gezellig en heerlijk eten

alttitel
€ 9,50
Voorgerecht: Tonijn tartaar, gegrilde coquille

Special

alttitel
Tussengerecht: Heilbot filet, groene asperges, mousseline van kruiden, limoensaus (met tussengerecht € 45,00)
alttitel
Hoofdgerecht: Lamsfilet, crème van zoete aardappel, honing/thijm saus

Special

Streekproduct

alttitel
Nagerecht: Schuim van rabarber, panna cotta van limoen/sinaasappel, basilicum-ijs

Special

Voorgerechten
“Caesar Salad” Gerookte kip, parmezaan, spek, croutons, tonijn-mayonaise

 

Nieuw

Carpaccio ossenhaas, parmezaan, pijnboompitten, zongedroogde tomaat

Streekproduct

+ € 2.50

Franse uiensoep, gegratineerd met Gruyère

Streekproduct

Gezond

+ € 2.50

Gerookte zalm, paling-terrine, carpaccio van gamba, komkommer

Nieuw

+ € 2.50

Italiaanse pomodorisoep, basilicum, crème fraîche

Streekproduct

Plankje met chutney van tomaat, pesto, kruidenboter, geserveerd met ciabatta.

Vegetarisch

Salade geitenkaas in filodeeg, pompoen-chutney, balsamico aceto

Seizoen

Hoofdgerechten
Biefstuk van de boeuf d’or in rookspek, portsaus, pepertjes, paprika, appel

Streekproduct

+ € 5.00

Gebakken boerderij-eend, zoete aardappel-crème, abrikozen chutney

Streekproduct

+ €2.50

Gebakken roodebaars, gegrilde venkel, saus met dille

Gezond

Gebakken varkenshaas, buikspek, saus van dragon

Nieuw

Groente curry van zoete aardappel, wortel, kousenband, paksoi, couscous, paddestoelen, loempia

Vegetarisch

Seizoen

Groente rollade van aubergine, rode paprika, courgette, gebakken polenta, basilicum-crème fraîche

Vegetarisch

+ €2.50

Scampies uit de wok, sugar snaps, gember, knoflook, mie

Streekproduct

Special

+ € 2.50

Stoofpotje van Groninger weiderund sukade, pompoen, bladerdeeg

Streekproduct

Nagerechten
Chocoladefantasie, Vanille-ijs, Chocolade brownie, Chocoladeschotsen, Chocoladesaus
Glas dessertwijn
Kaasplankje

Seizoen

Streekproduct

+ € 7.50

Klassieke crème brûlée

Special

Verrassing-dessert à la Regthuys

+ € 2.50